I. Ekish maydoni va hosildorligi
Efiopiya keng er maydoniga ega, uning katta qismi kunjut etishtirish uchun ishlatiladi. O'ziga xos ekish maydoni Afrikaning umumiy maydonining taxminan 40% ni tashkil qiladi va kunjutning yillik ishlab chiqarishi 350 000 tonnadan kam emas, bu dunyodagi umumiy ishlab chiqarishning 12% ni tashkil qiladi. Keyingi yillarda mamlakatimiz kunjut ekiladigan maydonlar kengayib, mahsulot yetishtirish ham ortdi.
2. Ekish maydoni va navi
Efiopiya kunjuti asosan shimoliy va shimoli-g'arbiy hududlarda (masalan, Gonder, Humera) va janubi-g'arbiy mintaqada (masalan, Wellega) etishtiriladi. Mamlakatda ishlab chiqarilgan kunjutning asosiy navlari orasida Humera turi, Gonder turi va Wellega mavjud bo'lib, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega. Misol uchun, Humera Type o'zining noyob xushbo'yligi va shirinligi bilan mashhur bo'lib, yuqori yog'li tarkibga ega bo'lib, uni qo'shimcha sifatida ayniqsa mos keladi; Wellega kichikroq urug'larga ega, ammo 50-56% gacha yog'ni o'z ichiga oladi, bu esa uni moy olish uchun ideal qiladi.
3. Ekish sharoitlari va afzalliklari
Efiopiya qulay qishloq xo'jaligi iqlimi, unumdor tuproq va mo'l suv resurslariga ega bo'lib, kunjut etishtirish uchun ajoyib tabiiy sharoitlarni ta'minlaydi. Bundan tashqari, mamlakatda yil davomida turli qishloq xo'jaligi faoliyati bilan shug'ullanishga qodir arzon ishchi kuchi mavjud, bu esa kunjut ekish narxini nisbatan past darajada ushlab turadi. Ushbu afzalliklar Efiopiya sesamini xalqaro bozorda yuqori raqobatbardosh qiladi.
IV. Eksport holati
Efiopiya tashqi bozorlarga katta miqdorda kunjut eksport qiladi, Xitoy uning asosiy eksport yo'nalishlaridan biri hisoblanadi. Mamlakatda ishlab chiqarilgan kunjut yuqori sifatli va arzon narxga ega bo'lib, Xitoy kabi import qiluvchi mamlakatlar tomonidan juda yoqadi. Susamga global talab o'sishda davom etar ekan, Efiopiyaning kunjut eksporti yanada oshishi kutilmoqda.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, Efiopiya kunjut etishtirishning o'ziga xos afzalliklari va shartlariga ega va uning kunjut sanoati rivojlanish uchun keng istiqbolga ega.
Yuborilgan vaqt: 2025 yil 10 aprel